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PLAN CUISINIERE A GAZ





G6F2BH6

« PLUS performances: Cuisinières professionnelles à hautes performances avec largeur 600 mm, caractérisé de brûleurs spéciaux à haute puissance entièrement réalisés en fonte nickelée à simple ou double couronne, garantis à vie, en mesure de fournir de 3,5 et 6 kW, complet de veilleuse.

« PLUS sécurité: sécurité maximum garantie par la coupure automatique du gaz par l’intermédiaire de thermocouples bilame.

« PLUS hygiène: propreté maximum et grande facilié d’entretien grâce au plan de cuisson entièrement amovible. Angles arrondis, joints de jonction, surfaces entièrement lisses et faciles à nettoyer, paroi cheminée rehaussée à fonction antiprojections; en série des gicleurs pour GPL et gaz méthane. «PLUS accessoires: cuvée feux en acier inox.



FICHE TECHNIQUE


CUISINES A GAZPLACARD NEUTRE





G6F2BH6

« PLUS performances: Cuisinières professionnelles à hautes performances avec largeur 600 mm, caractérisé de brûleurs spéciaux à haute puissance entièrement réalisés en fonte nickelée à simple ou double couronne, garantis à vie, en mesure de fournir de 3,5 et 6 kW, complet de veilleuse.

« PLUS sécurité: sécurité maximum garantie par la coupure automatique du gaz par l’intermédiaire de thermocouples bilame.

« PLUS hygiène: propreté maximum et grande facilié d’entretien grâce au plan de cuisson entièrement amovible.

Angles arrondis, joints de jonction, surfaces entièrement lisses et faciles à nettoyer, paroi cheminée rehaussée à fonction antiprojections.

Revêtements latraux entièrement réalisès en acier inox à finition Scotch Brite. Pieds en acier inox à hauteur réglable jusqu’à 500 mm; en série des gicleurs pour GPL et gaz méthane.

« PLUS accessoires: cuvée feux en acier inox; portes pour rangement à claire-voie.


FICHE TECHNIQUE


CUISINES A GAZ AVEC FOUR A GAZ/ELECTRIQUE A CONVECTION 1/1GN





G6F2H6+FG1

« PLUS performances: Cuisinières professionnelles à hautes performances avec largeur 600 mm, caractérisé de brûleurs spéciaux à haute puissance entièrement réalisés en fonte nickelée à simple ou double couronne, en mesure de fournir de 3,5 et 6 kW « HIGH POWER », ou tous les deux à double couronne de 6 kW « MAX POWER » complet de veilleuse.

« PLUS sécurité: sécurité maximum garantie par thermocouples bilame. «PLUS hygiène: propreté maximum et grande facilié d’entretien grâce au plan de cuisson entièrement amovible.

« PLUS versatilité: Four 1/1GN à isolation thermique avec guides porte-grilles à quatre positions et système antirenversement. Fournie en série avec une grille 1/1GN. Four à gaz dynamique avec brûleur en acier inox de au plan de cuisson entièrement amovible.

« PLUS versatilité: Four 1/1GN à isolation thermique avec guides porte-grilles à quatre positions et système antirenversement. Fournie en série avec une grille 1/1GN. Four à gaz dynamique avec brûleur en acier inox de 3,5 kW à thermostat de contrôle température 160/300 °C. Four électrique à Convection à haute puissance de 3,5 kW à resistances en acier inox incoloy à thermostat de contrôle température 50 – 300 °C; en série des gicleurs pour GPL et gaz méthane.

« PLUS accessoires: allumage Piezolectrique du four à gaz; cuvée feux en acier inox.



FICHE TECHNIQUE


PLAN CUISINIERE ELECTRIQUE





G6F2BH6

« PLUS robustesse: plan moulé étanche en acier inox AISI 304.

« PLUS puissance: plaques électriques rondes Ø 180 mm hautes performances réglables par commande à 6 positions.

« PLUS sécurité: témoin de contrôle allumage et extinction. «PLUS modularité: Trois versions à deux, quatre ou six plaques utilisables sur rangements à claire-voie ou équipés de porte,
modulaires avec tous les autres équipements de la gamme.

« PLUS hygiène: angles arrondis, joints de jonction, surfaces entièrement
lisses et faciles à nettoyer, paroi cheminée rehaussée à fonction anti-projections.

« PLUS gamme accessoires étendue: version 230 – 240 V monophasée.



FICHE TECHNIQUE


CUISINES ELECTRIQUE FOURNEAU PLACARD NEUTRE / FOUR A CONVECTION 1 /1 GN





G6F2BH6

« PLUS robustesse: Cuisinières professionnelles à hautes performances avec largeur 600 mm, caractérisé de 2 plaques carées en fonte de 220 mm de côte fixées au plan moulé étanche en acier inox AISI 304.

« PLUS puissance: plaques électriques à haut rendement thermique et hautes performances avec résistances blindées en acier inox incoloy de 2,6 kW, réglables par commande à 6 positions. «PLUS sécurité: thermostat de fonctionnement et de securité. Témoin de contrôle allumage et extinction.

« PLUS versatilité: combinations avec four à isolation thermique entièrement réalisé en acier inox avec guides porte-plaques à 4 positions et système antirenversement.

Fourni en série avec une plaque 1/1GN (FE1). Four électrique à Convection de 3,5 kW (FE1 – 1/1GN) à résistances renforcées en acier inox incoloy et à contrôle thermostatique, réglage de la température de 50 à 300 °C.

« PLUS gamme options étendue: plaque en fonte pour plaques carées; portes pour modèles avec rangement à claire-voie.



FICHE TECHNIQUE