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SAMOS :: Catégorie

FRITEUSE

/ FOURNEAU / FRITEUSE / MARMITE / SAUTEUSE / GRILLADE

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FRITEUSE

REFERENCE: OFG 4090 P – FRITEUSE A GAZ 25L

• GENERALITES:
• Construction tout inox AISI 304. Plage avant et dosseret cheminé.
• Cuve emboutie
• Capacité 25L
• Production de frite : 35KG par heure
• Durée de cuisson : 3 minutes
• Cuve à zone froide, 2 paniers par cuve
• Brûleurs « en tête » de tuyères à rendement élevé
• Allumage par piezzo, sécurité thermocouple, selon normes CE
• Thermostat de sécurité, Thermostat de régulation
• Robinet vidange du bac
• Pieds circulaires, gros diamètre, inox boulonnés avec vérins. Filetage
intérieur non apparent avec réglable +/- ht150mm
• Espace libre sous meuble pour le nettoyage.
• NORMES:
• EN 203/1: Norme Européenne relative à la sécurité des appareils à gaz
• EN 203/2: Norme Européenne relative à l’utilisation rationnelle de l’énergie

• TEMPERATURE : 110 – 190 ˚C

• DIMENSIONS (mm)
• 500 × 1000 × 900

• COLISAGE: (sur palette)
• 550 × 1050 × 1150

• POIDS NET: 50KG

• GAZ:
• PUISSANCE TOTALE : 25 kW : 21.500Kcal/h