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SAMOS COLLECTIVITES :: Catégorie ----

Magistra

/ OMNIA / MINIMA / DOMINIA 900 / MAGISTRA / HOTTE

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FRITEUSES DOUBLES

REFERENCE : GF90N
DIMENSIONS : 900X900X850/1030
Cuves 2×20L.
Fournie avec 1 grand panier et 2 petits.
Puis:26Kw.
Bâti et carrosserie inox AISI 304,
Pieds inox réglables. Portes.
Régulation:+ ou – 3°C.
Bac de récupération avec filtre. Piézo

Fiche technique

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REFERENCE : EF90
DIMENSIONS : 900X900X850/1030
Cuves 2×20L.
Fournie avec 1 grand panier et 2 petits.
Puis:30Kw.
Bâti et carrosserie inox AISI 304, pieds inox réglables.
Portes.
Régulation:90°à190°.
Bac de récupération avec filtre.
TRI 380/N/T
Fiche technique

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FRITEUSES

Référence : GF45N
DIMENSIONS : 450×900×850/1030
Cuve 20L.
fournie avec 1 grand panier.Puissance:13Kw. Piézo
Bâti et carrosserie inox AISI 304, pieds inox réglables.
Porte.
Régulation très précise:+ou- 3°C Bac de récupération avec filtre

Fiche technique

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Référence : EF45
DIMENSIONS : 450×900×850/1030
Cuve 20L.
fournie avec 1 grand panier.
Puis:15Kw. TRI 380/N/T
Bâti et carrosserie inox AISI 304, pieds inox réglables.
Porte.
Régulation de 90° à 190°C. Bac de récupération avec filtre.

Fiche technique

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MARMITES RONDES 100L.

Référence : E100
Description : Cuve 100L.Puis:chauf.dir:10,8Kw.b-marie:14,4Kw.
TRI 380/N/T Bâti et carrosserie inox AISI 304, FOND inox AISI 316.
CHAUFFE : DIRECTE
DIMENSIONS : 900×900×850/1030
ENERGIE : ELECTRICITE .
Fiche technique

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Référence : E100I
Description : Cuve 100L.Puis:chauf.dir:10,8Kw.b-marie:14,4Kw.
TRI 380/N/T Bâti et carrosserie inox AISI 304, FOND inox AISI 316.
CHAUFFE : B-MARIE
DIMENSIONS : 900×900×850/1030
ENERGIE : ELECTRICITE
Fiche technique

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2 PLAQUES ELECTRIQUES

Référence : E2A
Description : Bâti et carrosserie inox AISI 304,pieds inox réglables.Baie libre.
2 Plaques carrées 300×300mm. Puis: 2×3Kw. TRI 380/N/T
DIMENSIONS : 450×900×850/910
Fiche technique

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4 PLAQUES ELECTRIQUES

Référence : E4A
Description : Bâti et carrosserie inox AISI 304,pieds inox réglables.Baie libre.
4 Plaques carrées300×300mm Puis:3×3Kw+1×4Kw.TRI380/N/T
DIMENSIONS : 900×900×850/910
Fiche technique

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Référence : E4AR
Description : Bâti et carrosserie inox AISI 304,pieds inox réglables.Baie libre.
4 Plaques carrées300×300mm Puis:3×3Kw+1×4Kw.TRI380/N/T.
Avec PLACARD CHAUFFANT remplaçant baie libre P.tot.14Kw
DIMENSIONS : 900×900×850/910
Fiche technique

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BAINS-MARIE

Référence : GBM45
Description : Cuve GN 1/1+1/3 fourni sans bac:voir p.11 Puis:4,4Kw.
Piézo Bâti et carrosserie inox AISI 304, pieds inox réglables.
Porte. Double fond inox perforé.
Robinet d’alimentation.
Vanne vidange
DIMENSIONS : 450×900×850/910
Fiche technique

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BAINS – MARIE DOUBLES

Référence : EBM45
Description : Cuve GN 1/1+1/3 fourni sans bac:voir p.11 P:2Kw.MONO 240V.
Bâti et carrosserie inox AISI 304, pieds inox réglables.
Porte.
Double fond inox perforé.
Robinet d’alimentation. Vanne vidange
DIMENSIONS : 450×900×850/910
Fiche technique

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Référence : EBM90
Description : Cuve GN 2/1+2/3 fourni sans bac voir p.11 P:4,5Kw.
TRI 380/N/T Bâti et carrosserie inox AISI 304, pieds inox réglables.
Portes. Double fond inox perforé.
Robinet d’alimentation. Vanne vidange
DIMENSIONS : 900×900×850/910
Fiche technique

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SAUTEUSES BASCULANTES RELEVAGE MANUEL

Référence : GBR
Description : Cuve surface 50dm2.
Allumage électronique. Puis:16,3Kw.
Bâti et carrosserie inox AISI 304.
Sécurité par Thermo-couple
FONDS : ALLIAGE
DIMENSIONS : 900×900×850/1030
ENERGIE : GAZ
Fiche technique

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SAUTEUSES BASCULANTES RELEVAGE MANUEL

Référence : GBRVI
Description : Cuve surface 50dm2.
Allumage électronique. Puis:16,3Kw.
Bâti et carrosserie inox AISI 304.
Sécurité par Thermo-couple
FONDS : INOX
DIMENSIONS : 900×900×850/1030
ENERGIE : GAZ
Fiche technique

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