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MARMITE

/ FOURNEAU / FRITEUSE / MARMITE / SAUTEUSE / GRILLADE

MARMITE

REFERENCE: OKTGD 150 – CHAUFFE DIRECTE

• GENERALITES:
• Marmite gaz chauffe directe construction inox AISI 304. Plage avant et dosseret cheminé
• Capacité 150 Litres
• Structure et habillage inox AISI 304
• Remplissage cuve par rejet EC/EF.
• Couvercle abattable équilibré avec poignée déportée.
• Cuve emboutie ronde avec fond inox.
• Manettes de commande, en partie haute et en retrait.
• Brûleur tubulaire inox.
• Régulation thermostatique. Allumage par piezzo, sécurité thermocouple, selon normes CE.
• Vidange de cuve par robinet à boisseau en façade haut débit.
• Montée en ébullition rapide.
• Pieds circulaires, gros diamètre, inox boulonnés avec vérins. Filetage intérieur non
apparent avec réglable +/- ht150mm
• Espace libre sous meuble pour le nettoyage.
• Eléments facilement juxtaposables.
NORMES: La conformité de Marmite gaz chauffe directe OZTI est attestée par l’étiquette CE fixée sur la
machine, et la déclaration de conformité CE.

• EN 203 – 1 Gas heated Catering Equipment Part 1 : Safety requirements
• EN 203 – 2 Gas heated Catering Equipment Part 2 : Rational use of energie
• EN 437 Test Gases – Test Pressures – Appliance Categories

• DIMENSIONS (mm)
• 800 × 900 × 850

• COLISAGE: (sur palette)
• 850 × 950 × 1100

• POIDS NET: 125KG

• GAZ:
• PUISSANCE TOTALE : 22 Kw = 18920 kcal/h

MARMITE

• REFERENCE: OKTGD 200 – MARMITE CHAUFFE DIRECTE A GAZ

• GENERALITES:
• Marmite gaz chauffe directe avec couscoussier adaptable construction inox
• Plage avant et dosseret cheminé
• Capacité 200 Litres
• Structure et habillage inox
• Remplissage cuve par rejet EC/EF.
• Couvercle abattable équilibré avec poignée déportée.
• Cuve emboutie rectangulaire (sans soudure) avec fond inox dont les angles
sont arrondis.
• Châssis en inox
• Manettes de commande, en partie haute et en retrait.
• Brûleurs tubulaires inox équipés de veilleuse.
• Régulation thermostatique.
• Allumage par piezzo, sécurité par thermocouple selon normes CE

• Miroir de contrôle d’allumage dans placard
• Vidange de cuve par robinet à boisseau en façade haut débit.
• Montée en ébullition rapide.
• Pieds circulaires, gros diamètre, inox boulonnés avec vérins. Filetage
intérieur non apparent avec réglable +/- ht150mm
• Espace libre sous meuble pour le nettoyage.
• Eléments facilement juxtaposables.

NORMES:
• ISO 9001
• EN 203/1: Norme Européenne relative à la sécurité des appareils à gaz
• EN 203/2: Norme Européenne relative à l’utilisation rationnelle de l’énergie

• DIMENSIONS (mm)
• 1000 × 900 × 850

• COLISAGE: (sur palette)
• 1050 × 950 × 1150

• POIDS NET: 174KG

• GAZ:
• PUISSANCE TOTALE : 33 kW = 28.380 kcal/h

NOUVEAUTES

Ouverture du nouveau site de la SAMOS

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REFERENCE: OKTGD 150 – CHAUFFE DIRECTE

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