SAMOS COLLECTIVITES :: Catégorie ----

CUISINE ROULANTES

/ La gamme 900 grand cuisine / La gamme 750 restaurant / Les complementaires

Les complementaires

• Fourneau
• Réchauds
• Grill
• Four a pizza
• Friteuses de table
• Réchauds bas
• Bain-marie GN
• Chafing Dish electrique / marmite a soupe
• Salamandres
• Toaster a convoyeur
• Grill a paninis
• Four
• Crepieres / Gaufriers
• Sterilisateurs a couteaux
• Cuisine roulantes
• Cuisines mobiles

Restauration de 400 personnes en deux heures

1 Groupe électrogène diesel 5 KVA, 220-240 V
1 Compresseur d’air Imax. 7 bar)
4 Brûleurs multicombuntibles assurant le chauffage des éléments de cuisson
2 marmites inox chauffe indirecte de 200L
2 friteuses inox multifonctions de 50L (sauteuse, friteuse, grill] 2 fours inox gastronormes 2/1, 3 niveaux 2 bain-marie de 34 L
• Brûleur pouvant fonctionner au diesel, au propane ou au kérosène sans modification majeure.

Restauration de 200 personnes en deux heures

• Système breveté
• Flamme inodorante et silencieuse
• Brûleurs anti corrosion
• Autonomie de 6 heures
• Puissance par brûleur 12 – 25 kW
• Alimentation électrique pour brûleur 24V
• Signalisation routière
• Éclairage pour utilisation nocturne

Restauration de 800 personnes en deux heures

• Brûleur pouvant fonctionner au diesel, au propane ou au kérosène sans modification majeure.
• Système breveté
• Flamme inodorante et silencieuse
• Brûleurs anti corrosion
• Autonomie de 6 heures
• Puissance par brûleur 12 – 25 kW
• Alimentation électrique pour brûleur 24V
• Signalisation routière
• Éclairage pour utilisation nocturne

NOUVEAUTES

Ouverture du nouveau site de la SAMOS

CUISINE ROULANTES

Les complementaires